آیا می دانید مدت زمان جوشیدن برنج ایرانی چقدر باید باشد؟ چه برنج ایرانی را بخواهید به صورت دمی یا کته ای درست کنید و چه به صورت آبکش، باید برنج را قبل از دم کشیدن، بجوشانید و بعد آن را دم کنید. اما اینکه چقدر برنج ایرانی باید بجوشد، موضوع مهمی است که هم...

به گزارش خبرنگار خبرنگاران در مشهد، چهارمین جشنواره ملی ادبیات داستانی دریچه که به وسیله انجمن ادبیات داستانی دریچه در مشهد برگزار شده بود دوشنبه شب با حضور هادی تقی زاده، ،حسین لعل بذری و جمعی از علاقمندان به ادبیات داستانی و نویسندگان مشهدی و با...

دکتر غفار پوربختیار*؛ قلیان برای نخستین بار در دورۀ صفوی از هندوستان وارد ایران شد و به نوشتۀ سفرنامه نویسان اروپایی از همان زمان ایرانیان استقبال زیادی نسبت به آن به عمل آوردند (تاورنیه، 309: 1389؛ الئاریوس، 1363: 273-274).

لوبیا پلو یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در فرهنگ غذایی ایران است و ما در کتاب کاله بارها روش تهیه آن را با مواد مختلف گفته ایم. یکی از عواملی که به طعم و مزه منحصر به فرد لوبیا پلو یاری می نماید، استفاده از ادویه های مختلف است. در این مقاله، به بعضی از ادویه...

بالاترین دستمزد را در جهان کشورهای اروپایی پرداخت می کنند. در ضمنً، آمریکا همچنان یبشترین حقوق را پرداخت می کند.

غذا های اصیل ایرانی ها بسیار خوشمزه هستند و یا این قرار است با رشته و خرما و کشمش تهیه گردد که طعم و مزه بسیار خوبی دارد و برای مهمانی یکی از گزینه های بسیار خوب است و شما می توانید از مرغ ریش شده یا مرغ تکه ای بهره ببرید و یا اگر می خواهید سریع تر آن را تهیه...

پروتئین وی (whey protein)، یکی از برترین مکمل ها برای علاقه مندان به ورزش و تناسب اندام است. این محصول سنتز پروتئین را در عضلات بهبود می بخشد و به عضله سازی و کنترل وزن یاری می نماید. با این حال، بسیاری از افراد معتقدند که باعث آکنه می گردد. اما آیا این ادعا واقعا...

عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبری در توئیتی از شهرداری تهران و بقیه دست اندرکاران بابت جشن غدیر تشکر کرد.

معاون محیط طبیعی اداره کل حفاظت محیط زیست خراسان رضوی گفت: ارس پلنگ ایرانی 11 ساله این روز ها به علت پیشرفت بیماری حال مساعدی ندارد.

لیست غذاهای ایرانی با گوشت چرخ نموده بسیار بلندبالاست. انفاقا این غذاهای ایرانی با گوشت چرخ نموده مثل شامل همه طبع ها و سلیقه ها می شوند و می توانید غذاهای متنوعی را با گوشت چرخ نموده و برنج یا سیب زمینی، غذاهای فوری یا غذاهای مجلسی با گوشت چرخ نموده و...

مدیر اداره سلامت اجتماعی اداره کل سلامت شهرداری تهران با بیان اینکه سالانه دست کم 10 درصد به جمعیت استفاده کننده از خدمات کانون های سالمندی در سرای محله ها افزوده می گردد، گفت: این موضوع از رشد جمعیت سالمندی در مرکز حکایت دارد.

باستان شناسان دانشگاه یو سی ال انگلستان پیروز به کشف تعدادی از بزرگترین ابزار های سنگی مربوط به دورۀ ماقبل تاریخ در بریتانیا شده اند.

ماده هشیارکننده قهوه تنها بخش خواب و بیداری مغز را تحت تاثیر قرار نداده بلکه موجب تقویت حافظه هم می گردد.

یک جهانگرد بریتانیایی که در مصر تعطیلات خود را سپری می کرد، پس از یافتن بقایای مرموز مار مانندی در یک ساحل زیبا، گیج شد.

ویدئو جدیدی از پشت صحنه فیلم ماموریت غیرممکن 7 (Mission: Impossible - Dead Reckoning Part One) منتشر شده است که در آن شاهد نمایش بدلکاری تام کروز روی قطار هستیم.

طبق مصوبه شورای عالی آموزش و پرورش، در راستای اجرای سند تحول بنیادین، به وزارت آموزش و پرورش اجازه داده می گردد تا علاوه بر زبان انگلیسی، نسبت به آموزش زبان های عربی، فرانسه، آلمانی، ایتالیایی، روسی، اسپانیایی و چینی اقدام کند.

خبرنگاران- اجاره آپارتمان در تهرانسر و خرید خانه در آن محدوده مرکز معمولا نسبت به میانگین تهران هزینه کمتری دارد. آخرین آمار های رسمی نشان می دهند میانه قیمت مسکن در منطقه 21 که تهرانسر بخشی از آن است، متری 12 میلیون تومان از میانگین ارزش کل خانه های تهران...

ایرنا/ براساس آخرین گزارش های منتشر گشته و خبرهای بدست رسیده، ساخت هتل پنج ستاره در اردکان یزد آغاز شد.

ایسنا/ براساس سخنان معاون گردشگری کشور و آخرین اخبار واصله، مقدمات ثبت جهانی اسب کرد باید فراهم گردد.

زهرا فردشاد در گفت وگو با خبرنگار خبرنگاران (ایبنا)، درباره ایده نوشتن رمان مدرسه مردودی ها گفت: شاید حدود 10 سال پیش، در یکی از جلسه های انجمن داستان بچه ها و نوجوانان انگشت جادویی شیراز، با موضوع کره زمین، تمرین تخیل می کردیم. چیزی که در همان لحظه به فکر...