آرشیو آشپزی در گیگابلاگ | صفحه 2

اصلاحات سبک زندگی، از جمله ورزش، و یک رژیم غذایی سالم سرشار از میوه ها و سبزیجات قوی ترین موانع در برابر سرطان هستند. مطالعات نشان داده اند که برخی ترکیبات که در ادویه جات یافت می شوند دارای قدرت مبارزه با سرطان هستند.

اگر کودکتان غذا نمی خورد یا بی اشتهاست، دلایل زیادی دارد از جمله روش های نادرست مادر، در تغذیه کودکش که باعث لجبازی کودک و خودداری او از خوردن می گردد و با کاهش رشد کودک نسبت به گذشته همراه خواهد شد.

شی باتر که نوعی چربی است، از دانه های درخت شی استخراج می شود. این ترکیب به درمان بسکمک از مسائل مربوط به پوست، مو و بدن کمک می کند. به تازگی از این نوع کره در محصولات زیبایی مانند لوسیون ها، لوازم آرایشی، شامپوها و نرم کننده ها استفاده می کنند. در مقاله...

نخودپلو را می توانید مثل لوبیاپلو درست کنید؛ با این تفاوت که به جای لوبیا نخود بریزید و از طعمی که درست می گردد شگفت زده شوید.

به شیرینی هایی می گویند که روی چوب بستنی یا چوب آب نبات قرار دارند و روی آن ها هم با روکش شکلاتی یا گاناش های مختلف پوشیده شده است. پاپس کیک ها برای هدیه دادن های تک نفره بسیار مورد استقبال قرار می گیرند و از بهترین هدیه ها برای ولنتاین و تولد بچه ها یا...

وقتی نمیدونین چی بپزین، یهو به ذهنتون میرسه تا سریع یه بسته مرغ از داخل فریزر در بیارین و یه غذای فوری باهاش بپزین؛ درسته؟ بله؛ اینجور مواقع هممون انواع غذا با مرغ رو ترجیح میدیم به غذاهای گوشتی؛ مگه اینکه گوشت چرخ نموده داشته باشیم!

سعید معروف با نام کامل میرسعید معروف لَکرانی والیبالیست اهل ایران، بازیکن و کاپیتان معروف تیم ملی والیبال ایران و عضو باشگاه زنیت کازان است.

شامی ترش نوعی خورشت شمالی است که با شامی گوشتی که داخل سس گوجه مزه دار شده، درست می شود.

مرغ دودی یا مرغ زغالی به روشی از درست کردن مرغ گفته می گردد که طعم یا بوی زغالی دارد اما لزوما روی زغال درست نمی گردد و می توان در تابه و روی گاز هم آن را تهیه کرد. اگر شما هم در پی یک رسپی متفاوت برای پختن مرغ به عنوان و می شد، تا انتهای این مقاله از در با...

سریلانکا کشوری جزیره ای است که مانند جواهری گران بها در آب های دریایی اقیانوس هند واقع شده است. این کشور با وجود مساحت کم، جاذبه های دیدنی فراوانی دارد که گردشگران زیادی را مجذوب خود کرده است. چشم انداز ها تاریخی، فرهنگی و باستانی، یکی از این جاذبه های...

از سری چالش های سفر برای افراد، انتخاب محل اقامت در طول سفر است. محل های اقامتی که با انواع و اقسام مختلف در اختیار افراد قرار می گیرند. از هتل و متل گرفته تا هتل آپارتمان که خانه ای در قالب یک هتل است. به راستی از هتل آپارتمان چه می دانید؟

اگر در پی غذاهای متفاوت و کمتر شناخته شده گیلان هستید، طرز تهیه شوید خولی گیلانی شما را به هدفتان می رساند. خولی در گویش گیلانی، به معنی آلوچه است که در کنار جز اصلی دیگر این غذا؛ یعنی شوید، مزه ای کاملا متفاوت و منحصر به فرد می سازد. شما با پخت این غذای...

اگر چه مشهورترین کوفته، کوفته تبریزی است و همیشه در میان انواع کوفته های مختلف، کوفته تبریزی طرفداران بیشتری دارد؛ اما این همه ماجرا نیست. شما می توانید با دنبال کردن دستور پخت کوفته های مختلف، طرز تهیه انواع کوفته های ایرانی را یاد گرفته و از طعم عالی...

با طرز تهیه پنکیک، یکی از محبوب ترین و مشهورترین صبحانه های بین المللی آشنا شوید و با تهیه آن در منزل، دل همه، به خصوص بچه ها را به دست بیاورید.

تورهای برلین با گشت و گذاری متفاوت در مرکز آلمان به شما این امکان را می دهد تا علاوه بر مشاهده جاذبه های تاریخی غنی، این شهر را از دریچه ای تازه ببینید.

استان بوشهر، فرهنگ غذایی بسیار ویژه ای دارد که روحیه گرم و مهمانواز مردم جنوبی را به خوبی نمایان می نماید. در این مقاله با انواع غذاهای محلی استان بوشهر آشنا می شویم.

سفر یکی از لذت بخش ترین کارهایی است که می توانیم در زندگی انجام دهیم ولی این روزها، سفر کردن هزینه های بالایی در پی دارد. با چند روش می توانید برای سفر بعدی خود، پول پس انداز کنید.

رب لیمو عمانی یکی از چاشنی ها یا سس های بسیار خوشمزه است که کاربردهای فراوانی در آشپزی ایرانی دارد. این چاشنی از لیموترش خشک شده زرد یا سیاه درست می گردد و طعم مجذوب نماینده و دلپذیری دارد. درست کردن رب لیمو ترش در خانه اصلا کار سختی نیست و در زمان کوتاهی،...

مصرف روغن های خوراکی در دنیای آشپزی، امری بدیهی است. برای آشنایی بیشتر با این ماده خوراکی و چگونگی مصرف آن، همراه خبرنگاران همراه باشید.

آش شیراردبیل یکی از شهرهای بسیار دیدنی و محبوب میان گردشگران است که در شمال غرب کشور قرار گرفته است. در این مقاله از معرفی غذاهای محلی ایران می خواهیم به این شهر برویم تا یکی از غذاهای محلی بسیار لذیذ این شهر به نام آش شیر اردبیل را به شما معرفی کنیم. در...